今天我们家来了一个日本的女孩，她的法语好差啊，房东老太要说得好慢解释好多次她才能懂，后来要我用英语给她翻译，结果我发现我头脑中的“英语词库 ”里充斥着法语，说出来的英语是夹杂着法语单词和一部分法语语法的。。。好郁闷阿，我最得意的我的英语。。。要抽空多看些英语材料了！这两年决不能把英语给荒废了啊！！！

Comme si ,comme ca(马马虎虎)

昨天（周六）就计划着今天要干什么，总觉得城堡是很有欧洲特色的建筑风格，所以打算今天找个城堡参观一下。跟房东和她女儿谈论了半天关于城堡的历史和各个时期城堡的作用和风格，最终她女儿决定开车带我去距vichy城不是很远的Busset参观那的城堡。

由于没有别的同学的联系方式，同时又是房东她女儿带我去，我也不好再叫别的同学的，Rafael出去巴西人聚会去了，所以这次参观就是我一个人了。

“行万里路，读万卷书”这句话到底应该如何正确理解我不知道（语文一贯的差。。。），但这次旅行去世时我长了不少见识。由于路程较远，他们开车时用了GPS卫星定位系统。输入出发地和目的地后，GPS的屏幕上就自动显示出了我们汽车所在地图上的位置、应该沿哪条道路行驶（在地图上以绿线标出）、那条道路不能走（以红线标出），这样完全按照GPS的指引，我们就到了chateau de Busset(Busset 城堡)。

我们到时是11点，进入城堡工作人员告诉我要参观城堡的房间得等到下午3点，而且要花6欧买票。没辙，既来之，则安之吧。在不要门票的城堡花园里转了一会，啃了点带来的面包（中午饭就是它了），无聊了就出了城堡。

 

在周围小村庄里转了转，也很无聊，基本上就没见到人，找到一个电话亭，给刘沫家打了个电话，听说他们刚刚聚会完，热热闹闹的真挺羡慕他们，结果没说完话电话卡就没钱了，继续一个人瞎转吧。。。

一个人旅游很自由，但缺点就是没人给我照相（尤其这种连当地人都很少出现的地方），于是我只好用照相机的延时功能+能够放置照相机的地方+用来调整相机仰角的小石子 （没带三脚架过来也挺遗憾的），凑合着给自己照了。

       

在后花园游泳池旁看了会法语书，等到3点，终于可以参观城堡内部了。但说实话，这种参观远没有我期望的那样有趣。看着城堡高耸的塔楼，我期待着能够爬到最高处，一览周围景色；看着城堡阴森的地下室，我期待着能来一次探险，打着手电穿梭于神秘的地道之中，探索埋藏于城堡之中的秘密，说不定会遇到一具尸体、一箱财宝。。。

而实际的参观真挺令人失望，一位法国导游（法语说得太流利，以致我只能听懂大概20％），带着我们这些游客参观了城堡中的仅仅6间房间：一层的小餐厅，二层的一间小音乐厅、一间卧室、一间餐厅、一间小图书馆、一间游乐室（只有三套棋牌游戏），一间客厅，一个小平台。其实除了那种古朴的陈设（桌椅、柜子、旧地毯、传统的壁炉）外，也没有什么别的特色了。

三点开始的参观仅用了50分钟就结束了。我问导游能不能爬上最高的塔楼去看看，结果他说这在法国是“interdit”（被禁止的），因为太高了、怕出危险。法国人也太谨小慎微了，我爬安化楼顶也没人禁止我阿。。。

游览完了，给房东打了个电话，半个小时后吧，她儿子和女儿开车来接我了，在车上他们问我城堡怎么样，我就说：comme si,comme ca.城堡是很威严壮丽，但就是没参观到什么东西，城堡里还不许照相，真不太爽！

希望计划中以后参观的loire城堡能够更有意思一些。。。 

chateau de Busset网址：http://www.busset.com/

    在vichy的学习已经过半，我们已经适应了这里的生活，于是就放远眼光，准备着去法国别的城市、旅游胜地游览观光。上上周跟着他们去了就在vichy附近的Clerment-ferrant，现在大家又计划着去别的更远的城市玩呢。由于地理原因，五所中央理工中，位置靠北的学校的同学计划着往南走，游览蓝色海岸、nice、cane等，像我们里昂位于中部偏南的，其实应该往北走，但北边除了巴黎也基本就没什么值得行程那么远去游览的了，所以我想去波尔多看葡萄种植园、葡萄酒窖还是不错的选择。

    但在所有4+4的学生里，我觉得爱组织的都不在里昂，里昂的都是那种自己不爱牵头的人（也许不准确，如果有里昂的人看了这篇日志 千万千万。。。）。于是查找组织工作我就来做吧。上网查了去波尔多的火车，真的很麻烦，本来并不是很远，但要倒三次车，更要坐大概8小时，不知道他们是不是还想去。还要预订旅店、预约葡萄园，在法国旅游怎么那么麻烦呢？

    周一问询他们，确定之后就该认真准备啦！

 

   今天应刘振家房东的邀请，去她家吃了顿比较中国的午饭。还真难为她家房东了：一共要解决14个中国人吃饭问题啊。

   喝过橙汁和葡萄酒，我们的开胃菜竟然是炖方便面！太中国、太意外了！好久没吃，感觉那味道真得挺香。每人吃过一小碗，就该是正餐了。他们蒸的米饭味道还挺香的，就是吃着不太爽：总体说是焖软了（有点粥的感觉了），但还有时不时会吃出不熟的硬粒米饭。但不管怎么说，人家请客还做中国菜，确实是很感谢他们了。他们还做了菜。。。柿子椒、笋片、肉丝一起炖的，按说是也挺中国的吃法，但味道怎么感觉挺怪呢？

   每个人一份这些东西，吃完后又吃了些水果，午饭就算吃完了。其实最大的感觉就是“没饱”。虽然他们做了很多，但平均到14个中国人+3房东，每个人就分不到多少了，再加上我们来法国后都变得很能吃。。。   这使我充分感受到了中国的人口与粮食、吃饭问题的严峻性。人太多啊！！

   听说周一还要有60多个中国人要来vichy学习，是n+i项目的大四学生，这样再加上我们18个4+4项目的，还有上上周来的49个高中毕业来读预科的，还有9+9项目那5、6个大四的，若要再细数一些自费来学习的中国人，中国人的数目将远远超于其他国家来这里学习的学生数目，用一句某位法语老师的话说，这叫“中国人入侵了”。也许外国人他们会感到一种不自在、有压力吧，但我也觉得不是很好，中国人多了就没有在外国的感觉了，也没有“老乡见老乡”的激动心情了。本来已经适应跟外国学生多接触了，这会来这么多中国人，免不得又要跟他们接触，而且外国学生可能会对中国学生有点出于数量上畏惧的抵触。谁知道会怎么样呢？中国人太多。（而且很强，看了下图便知）

 

les stéréotypes（成见）

2007-7-21

1、                   关于饮食，也就是大家最关心我的方面了。我这里的早饭时一成不变的：baguette(长棍面包)、果酱、黄油、橙汁、牛奶、可可粉（法国高乐高）。中午饭在学校吃（12点），baguette、沙拉、酸奶、水果、主菜（西红柿牛排、土豆泥鱼排、薯条鸡腿，三者之一）。晚饭在房东家吃，这顿是一天之中造价最高、而且也是相对吃得最好的一顿（晚上8点半左右才吃）。但由于实在是吃得太晚了，我一般到家后先自己找点东西吃。晚饭先是开胃菜：沙拉、蔬菜拌米饭之类；之后是主菜，种类很多、肉很多、吃的也挺爽；再往后是面包和奶酪，但吃完主菜后这一步就经常省略了；最后是甜点；酸奶、布丁、小蛋糕之类。对于饮水，这里基本没有饮用热水。矿泉水机里出来的是正常水温和冷水两种。总结起来，不同点就是晚饭最正式、晚饭很晚、基本没有饮用热水。

2、                   关于这里的交通。真的很令人惊讶、羡慕、敬佩。司机行人都很礼让，经常是即使是绿灯，司机也会让行人先过马路。另外一点就是公交车上人很少，一辆车上最多时也就6个乘客，而且就跟乘客都跟司机认识似的，上车时相互打招呼“Bon jour, monsieur. Bon soir, madame.”(您好，先生。晚上好，夫人)。下车时相互告别“merci, au revoir”（谢谢，再见），给人感觉很融洽。由于中国人太多，公交车上总是挤得满满的，vichy的这种场景估计在中国是见不到的。

3、                   一些年轻人骑的摩托车。在中国鲜见有人在公路上骑摩托，但在这里确实有一部分年轻人酷爱摩托。这里摩托一大特点就是轮子小、速度不快但噪音很大，dudududu….可能年轻人追求的就是这种感觉吧。(但是这里的汽车司机是很少按喇叭的，不像中国司机。。。）

4、                   在大街上既可以看见司机驾驶座在左边的，又可以看到驾驶座在右边的，当然还是以在左边的为多数，因为在右边的大多是英国车。

5、                   这里的小轿车有很多雷诺、标志、大众，但车型都不太好看；看得上眼的就是奔驰和宝马。这里奔驰和宝马挺多，而且出租车基本全是奔驰宝马，所以这里打的的全是有钱人。

6、这里天气多变，时而下大雨、不久又大晴天；有时天上突然来了一块大云彩，就开始下雨；有时更甚至是大晴天还下雨（太阳雨？）。不知道这里的云怎么那么爱下雨。。。

今天上QQ，看到刘沫给我的留言了

mQ沫 18:20:18

今天上午录取通知书终于来啦:我已被 首都经济贸易大学 金融学院 金融学(国际金融)专业 本科 录取

8月30日才报到呢,然后9月5号到21号军训,要凉快很多啊.终于该大学生活啦   

 

       老叔:"刘沫取得的成绩与你对她的的影响和帮助是分不开的,对你表示感谢. 希望你在法国继续努力学习,继续给刘沫起一个表率,榜样,哥哥的作用!  

 

真为她高兴，想想我也是高考过来人，都知道高考的不容易啊，能够被自己理想的大学、专业录取，确实是一件值得高兴一阵子的事。但其实真正自己走过这一段路，付出了那么多汗水、少睡了那么多觉、做了那么多的练习册、圆珠笔芯用了那么多管、吃了那么多爸爸妈妈做的美味大餐（还有每次考试前早餐的麦当劳），也就觉得能够“被那所学校录取”没有什么太出乎意料、太令人高兴的了。

付出总会有回报；付出才会有回报！

祝贺你，妹妹！！

En plein  air(露天的)

2007-7-14

7月14是法国的国庆日，但虽然是国庆，在VICHY这种小镇，并没有什么中国国庆那种超级喜庆的气氛，也许是因为镇小人少，也许是因为没有中国那样的黄金周有7天可以用来休息旅游，在法国国庆只放一天假，而今年又正赶上礼拜六，所以就只是个正常的双休日了。虽然如此，我们还是决定去法国别的小城镇转转，体验一下别样的风光。于是我们选择了离VICHY不远的CLERMONT-FERRAND(克莱蒙)。

我们虽然在这边办了carte de jeune(青年卡，坐火车可打半价的优惠卡)，但由于是10个人一起去买票，我们发现可以买一种套餐票，5人一组，票价核算比用青年卡还便宜，往返票才6欧。这让我想起了在巴黎时在一家超市发现的奇怪现象：同样的矿泉水，买一瓶0.8欧，买一箱（6瓶）只要2.8欧。在法国，看来只会简单的数乘是会吃大亏的，要学会多买多储存。。。

法国的火车做起来很爽，速度很快但又感觉很平稳，车上乘客很少，所以很安静很干净。窗外时而一派田园风光：很整齐的田地，牛，蓝天；时而一派森林风貌：茂密高大的树林，平缓的山丘，谧静的河流。总之，窗外总是一片绿色，那么宜人、自然。

来到克莱蒙，我们按照地图的指引，在狭窄的小巷中穿梭，首先游览了cathedrale de CLERMONT FERRAND（克莱蒙大教堂）。建筑真是太宏伟了！

          

典型的哥特式建筑，高耸的塔尖、层次分明的浮雕显得 格外威严。我们在中国没有看过如此的建筑，所以大家纷纷拍照留影，但由于塔尖太高，一般的角度很难把教堂完整地拍下来，所以就有一些人迫不得已躺在地上“仰拍”大教堂（其中就包括我，呵呵很专业哦）。

教堂内部真的很适合做祷告。幽暗的教堂、成排的木椅、柔美的音乐、缤纷的彩窗，使人的灵魂肃然宁静下来。其中彩窗我认为是最漂亮的，虽然从教堂外面看去是很普通的玻璃窗，但在教堂内看却是别样风景：窗子用明快的色彩勾勒出精细的宗教人物图案，作为教堂唯一的采光口，彩窗显得格外显目、格外令人留恋。。。（由于教堂内光线不足，又没感开闪光灯，也没带三脚架，所以拍的彩窗有点虚了，要真正感受那种缤纷与神秘还是身临其境为好！）

离开教堂我们去了克莱蒙的中心广场，由于今天是法国国庆，我们正赶上了小镇的国庆阅兵和镇长致词，可惜没怎么听懂，而且还要赶时间去puy du dome(多姆山)，所以没有在广场多停留。

早有耳闻多姆山是一座海拔比较高的死火山，在中国没见过火山，所以很想见识一下，看有没有火山坑，看会不会有人品正赶上火山爆发。。。本以为要自己爬上山的，结果我们乘坐的旅游专线车直接就把我们送上了多姆山山顶。在山上其实没有什么很特别的景致，除了从山上俯瞰克莱蒙城时，那克莱蒙大教堂高耸的塔尖清晰矗立于片片低矮的建筑之中，还有玩滑翔伞的，应该很刺激吧，但看到玩一次要70欧，我就放弃了这个本来也不是很冲动的念头。

在山顶野餐了一顿，我们不想还从山顶乘车下山，于是就决定步行下山。一路上大家说说笑笑，虽然路途挺远，但感觉并不枯燥。由秋实妹提议，我们玩金刚锤（实际就是多人版cei-ding-ke）,哪两个人输了就玩泰坦尼克号。结果她自己输了，还有我们的清华大帅哥球球，于是就。。。照完后两个人还都喊自己亏了，我看他们俩谁都没亏哪去，嘿嘿。。。

下山后我们又在克莱蒙城中转了转，发现了一件有趣事。我们想去厕所，在中国麦当劳的洗手间是可以随便上的，于是我们也想在这里把麦当劳当公厕用，结果去了才发现这里麦当劳的厕所要输密码门才能开，只有在麦当劳买东西，小票上才会打印出那个密码，但魔高一尺道高一丈，对于中国人这点措施算不了什么的。有一位同学买了杯小可乐，拿到小票后，凭借那个密码我们就都跟着混进了厕所。。。

回到vichy已经下午8点多了（由于这里一般晚上10点多才黑，所以把8点定义为下午了），在一家小餐馆吃了晚饭，我们来到河边等待11点的国庆烟花。坐在河岸上，看着河水涌涌、晚风习习，法国人过得真的很享受。法国的礼花其实种类与中国没什么区别，但形式是截然不同的。这里没有二踢脚，没有挂鞭，没有个人放花，而完全是镇政府安排的。伴随着音乐的旋律，烟花由电脑时序控制点火，所以是很有节凑、很有美感的。比如音乐平缓时，烟花是很低的那种；当音乐达到高潮时，烟花是礼花弹那种很高、很漂亮，而且一排齐放，同时散开，很有美感。这里的烟花还有散开后火星是笑脸图案的、是红色的嘴唇图案的，很好玩、很浪漫。（曝光时间过长引起的幽灵般的效果）

伴随着三首歌的结束，烟花也结束了，我这一天的旅行也算结束了。打电话给房东让她来接我，回到家就累得不行了，但这一天确实很美！

lxz 21:28:04

长看了你写的文章和照片感觉你们太浪漫了。你们已经过上了法国人的生活了。这一群小留学生好幸福呀。每次看见你写的文字和照片。我们都象吃到小甜点。开心。快乐。让我们一次次得到享受。现在我们大家聊天多了一项内容。就是你在博客写什么了。拍什么照片了。咱们全家都关注这那。你在那里一切小心。对了。你给你们班主任汇报你现在情况了吗。今天是法国国庆日你们那里热闹吗。你在巴黎拍照怎么没拍凯旋门和巴黎圣母院的照片。                淑

 

lc：

我这边真的挺好，其实饮食、睡眠、水土对于我都不是问题，我适应很快的，关键就是学语言了，每天要被单词太多了，但现在已经有一点成效了，跟我们家那个荷兰的法语老师能聊得好，而且她还教我很多东西，相信继续坚持是能够提高很大的。没有凯旋门和巴黎圣母院的照片是因为在巴黎只停留了1天，没有时间游览那些了，在今后的两年中肯定会去那参观拍照的。法国国庆我没有去巴黎，因为那里人太多，已经没有住宿可供安排了，但我们去了法国小镇克莱蒙，而且看到了克莱蒙小镇的阅兵，也算感受到了一点国庆氛围吧。

听说在cavilam（我现在这所法语学校）学习，2个月的学费是2200欧，虽然是EGIDE（法国国家政府奖学金）给我们出的钱，但这可真够贵的！必须要抓紧时间好好学习啊，到法国来后随着适应这里的生活，我也渐渐适应了这里的节奏。。。心里总是在催促自己赶快学习、多背会单词，但却总是会被一些人拉去聊天或瞎转，这与清华的学习氛围差很多，而且现在我的法语确实需要很大的努力，所以我要发奋啦！！！

克莱蒙游记，见下一篇blog.                     长

自己动手，丰衣足食

2007-7-8

今天，应刘振家房东邀请，我们去她家自己动手做中国菜。其实这次“厨艺展示”对于每个人的意义是不相同的：对于法国房东，他们能够品尝到很具有中国特色的食物（虽然可能我们做得不很正宗）；对于一些很想家的人，他们能够稍微体味一下家的味道；对于我这种比较 “崇洋媚外”、很喜欢法国大餐的人来说，我就是体会一下与大家一起做饭的乐趣，并不是完全为了吃中国菜的（我们做的饺子、炒土豆丝、肉片炒菜花、肉片炒柿子椒、肉片熬茄子，都是很具有中国特色的家常菜，而且做得味也很好吃的，龚敏彦吃了都想哭，因为他觉得肉片炒柿子椒做得实在太中国了！）

一提到中国菜，估计全世界人民首先想到的就是饺子了，于是我们也打算以饺子作为主打菜，献给法国房东和我们自己。。。虽然饺子很出名，但南方的同学都不会做，他们说他们很少吃，吃也一般就是买现成的一煮就行。幸好来法国前我进行了“厨艺强化训练”，跟我妈和奶奶学了做饺子的全部步骤，于是做饺子的重任就主要交给我了。和面是第一步而且也是我觉得最难的一步了，由于我们人多，一共要20人左右吃饭，所以和的面也多，倒了多半盆面粉，加水、和面、加水、和面。。。和面真既是手艺活又是体力活，活得我这个汗阿。。。一开始活得有点硬，我们加了点水，结果加多了就，幸好面粉还有存货，于是又加了面。经过几番努力，终于成型，最后能把面和成一个面团，我还真挺佩服自己的了，而且那个面团特筋斗，他们说作拉面都行了！（我也不知道这是面粉的原因还是我技术的原因、是说明我技术高超还是手潮，但最后的结果是很完美的：包饺子时很容易封口，煮饺子时没什么漏的，吃着感觉也很好！）

斌哥负责剁肉馅，在案板上还相对容易；培梁在塑料盆里剁白菜就难了，剁了半天块还是那么大，可惜案板数量有限，块大就大点吧。。。和完面、和完馅，我们开始包饺子。由于面团过大，所以N多人一起上阵，有的负责把面团揉成长条、切成小段、压成小圆饼；有人负责擀面；有人负责包饺子；我就是负责煮的（我最有优势了，因为每回饺子出锅时我都能借着尝熟不熟为名，先品它的鲜美，呵呵）。

与此同时，勇哥作为四川籍“大厨”，担负起了炒菜的重任。炒土豆丝、肉片炒菜花、肉片炒柿子椒、肉片熬茄子都是他的杰作，炝锅、旺火翻炒、勾芡，他做的很专业，而且味道也很香，以至于每一道菜出锅时，我们都要分两份装盘，一份供餐桌上的法国房东和几个中国同学，另一份就供我们在厨房做饭的一堆人哄抢一番。。。

包饺子包到最后，面多了、馅少了，于是我们又决定把剩下的面做成面条吃。本打算再自己作卤的，但男房东也跃跃欲试了，他给我们做了自制的番茄汁（说实话，很难吃，一点味都没有，很难下面的）。

吃完饺子，吃了几根面条，又吃了房东给准备的桃和李子，这顿中午饭算是吃完了，其实虽说是中午饭，它也可以被称做晚饭了，因为我们从11：30开始做，2：00第一锅饺子才出锅，2：40正式做完所有的菜，4：00才真正吃完这顿饭。这就叫午晚饭吧，因为我就真的没再吃晚饭。

我们一起做饭，玩得很开心，饺子和菜也都很香。与法国人一起吃中国菜，感觉很奇妙，他们似乎对中国菜很感兴趣，也很喜欢吃，更喜欢这种热闹的氛围。

PS: 听刘振说，她房东很高兴，还要回请我们，我们这顿中国餐吃的真是太爽了！

 

  看到大家给我留的言，我真很感谢大家还这么关心我！我有好多blog我自己都认为写的又臭又长，本来只想记叙一下我的美好经历，仅供以后回忆，看到大家能耐得下心读我的流水帐，分享我的快乐，我觉得我的BLOG越来越有意义了。。。

  但由于近来学习很忙，而且我也基本渡过了“老帽进城”的状态，已经开始熟悉这里的一切，不会看什么都新鲜、看什么都有感慨了，所以blog可能会少一点了，但我的“法国大餐”那个相册肯定会经常更新的，呵呵，人总是要吃饭吗。。。

  与大家分享一个笑话吧，很中国的！

香港回归晚会上,胡主席和刘德华说了什么？

握手9秒中。。。。

胡：我认识你，（刘听到热泪盈眶）

胡继续：你叫张学友，对吧？（刘听到继续盈眶）

刘用力握了握胡的手说：多谢江主席！！

（胡听到，眼泪哗哗 ）

胡哥：结婚了吗？

华仔：还没。

胡哥：有对象了吗？

华仔：还没。

胡哥：用我介绍不？

华仔：@#￥%￥*&

 

胡哥：是党员吗？

华仔：不是。

胡哥：想入不？

华仔：。。。。。。想...还可以。

胡哥：歌星不能入党。

华仔：@#￥%￥*&

 

胡哥：歌唱得很好。

华仔：谢谢主席。

胡哥：我很喜欢你的歌。

华仔：谢谢主席

胡哥：最喜欢你那首《七里香》

华仔：@#￥%￥*&

 

胡哥:杨丽娟的事你处理得很好

华仔：多谢主席关心

胡哥：恭喜你们

华仔：？

胡哥：办公厅的同志说你们俩结婚了。

华仔：@#￥%￥*&

 

胡哥：看过八荣八耻吗？

华仔：有学过。

胡哥：年轻人要上进

华仔：铭记主席教导

胡哥：下次有新歌把八荣八耻编进去

华仔：@#￥%￥*&

 

 

胡哥：喜欢你演的电影

华仔：主席喜欢哪部

胡哥：《蜘蛛侠》

华仔：@#￥%￥*&

 

胡哥：有车本儿吗？

华仔：有。

胡哥：买交强险了吗？

华仔：香港没有。

胡哥：很快就会有了

华仔：@#￥%￥*& 

 

胡哥：松手

华仔：。。。。

胡哥：松手

华仔：。。。。

胡哥：快松手

华仔：。。。。

胡哥：@#￥%￥*&

Etre chauve comme un oeuf(像鸡蛋一样的秃)

2007-7-7

据学长说：soiree是一个很放荡的地方，不是很适合东方人的性格，女生去一次见识一下就够了，男生要愿意可以多去去，可以很容易占便宜。。。（soiree是CAVILAM组织的官方活动，翻译成中文就是晚上的聚会）

怀着要去占便宜（其实只是想去见识一下啦）的心理，昨天晚上吃完饭10点半，我和巴西男孩Rafael由房东开车送我们到了soiree的窝点：club du sport。花了5欧，买了张饮料票还有一个印记，我就有资格去放荡了。。。

其实soiree很类似于迪厅，屋外不同国家的人们三三两两聚在一起，用法语或其各自的语言大声的聊着天；屋里播放着声音很大、节奏感很强、很hip-hop的那种音乐，彩灯绚烂，人们迎着音乐的节拍各自的方式跳着舞（有的人很含蓄只是按着节拍点点脚，有的是性感型的：露腰扭臀或者是jacson式的动作，也有街舞型的，很酷，能够吸引很多人目光，但其实大多数人跳的都很不专业，都是迎着音乐很随性的瞎扭，所以其实这里舞跳得没有什么所谓的好坏，只要你融入了氛围之中，只要你敢于跳，你都会得到别人的喝彩，别人都会和你一起开心）。

经Rafael的介绍，我得以认识了我认为在CAVILAM中最漂亮的两个女生，一个是很高挑的巴西女孩，还有一个是很可爱的德国女孩，行过贴面礼（也算是占了个挺爽的小便宜吧。。。），我们相互自我介绍，可惜她们的名字我一个都没记住，后来也没怎么跟她们深聊。

听第一周来过soiree的同学讲，soiree确实很放荡，比如有一男一女，本来并不认识但跳过一舞后就开始kiss;比如有一巴西猛男kiss了一女生后不久又和另一女生kiss。听他们讲后我觉得我并不想如此放荡，但我倒挺想亲眼见见这种放荡。。。

我要了一杯啤酒，边喝边在厅中感受这种未曾感受过的气氛，但从始至终我并没有看到那种放荡，只不过是另一种完全不同于中国传统封建文化的，很开放、挺适合年轻人的文化：大家很高兴得相互聊着天，尽情地跳着舞，朋友们相互介绍，不一会我就认识了N多新朋友。我和几个日本、德国、巴西的朋友聊得很HI,虽然语言会有些障碍，但在这种场合谁会在乎呢，大声的喧嚣，happy就好。我也和着音乐小幅度的跳了一会，但总也不能完全放得开。看那些巴西人、墨西哥人都是围在一起，每个人都陶醉在欢乐之中；而我们中国学生大都站在原地，微笑着很羡慕地看着别人的其实也不怎么精彩的甩动。我确实觉得对于中国人，应该在我们的性格中注入一些这种开放激情的西方元素，一定不能堕落淫荡，但我们确实需要这种激情，确实需要拓宽与别人交流的方式。

Soiree在凌晨两点才结束，那些真正融入其中，玩得很HI的人们都还是那么激情澎湃、意犹未尽，而我早已有了困意，看来虽然我很想融入这种文化之中，但我毕竟还是中国人啊。。。

在VICHY的这几天，吃饭时最爽的一件事了。我每天的早饭和晚饭在房东家吃，午饭在学校吃；但不管哪顿，虽然淀粉等糖类物质较少，但蛋白质类食物（各种肉类、奶制品）很多，都会让我吃得很饱。早饭，一般我们吃长棍面包（很硬很皮，不是很好吃）、果酱、再有就是一大碗牛奶（放入很多的巧克力粉---与高乐高完全一样，还有类似薯片的东东）。午饭有一个长棍面包、三种凉菜（包括酸奶、沙拉、甜点、水果等，可自选）、一道主菜（很多肉的那种，鸡腿、牛排、猪排、鱼排、海鲜饭到目前为止还没吃过重复的）。晚餐算是最丰盛的了（按照这里的习惯，基本上都要在晚8点以后才吃完饭，所以很饿的时候来一顿爽的就觉得更香了！），开胃菜有西红柿+煮鸡蛋、水果、沙拉，***，主菜有炖肉丸子、香肠、***，吃完这些后还有一盒酸奶，中间还一直穿插着各种果真饮料。（***的意思是我也不知道这种食品叫什么，虽然上每道菜时，老太都会说一下菜名，但由于我没见过、没吃过、没听过这种菜，也没记住菜名，反正味道都不错，在中国也都没有吃过，吃着感觉挺新鲜、挺好的）。

说起法国人的浪漫，给我的感觉就是一种开放、时尚、悠闲、情调的结合。说是结合，其实我觉得也是相辅相成的。

悠闲：小镇VICHY的路都很窄，基本都是双向的单车道，但街道上车很少，

人也很少，我们总是想：这的人都到哪去了？看着这里的人确实都很悠闲：遛狗的人很多，从早上到晚上，无时不刻都能看见有人在牵着狗走，从小孩到老人，但最多的还是正当年的青年人和中年人。这的一大特点就是遛狗人不收拾狗屎，经常一不注意就会中了“狗屎运”，真不知道欧洲人素质那么高，为什么这种在中国都在越来越注意的问题在这里没人处理。

之所以说这里人素质高，那是有一定根据的：街道上的红绿灯虽然存在，但正如法律与道德的关系，红绿灯并不意味着红灯停、绿灯行。当行人要过街时，有时候即使对于行人是红灯，但汽车司机也会停下车来，让行人先过（补充以下，问题的另一方面是法国行人也经常闯红灯的）。这一点说法国人素质高、绅士，但我觉得也与他们的悠闲有关，人闲了自然做什么事也不着急，等会也无所谓，如果真是争分夺秒，生活压力很大的话，估计即使是法国人也会不那么绅士了。

因为悠闲，所以他们有很多时间可以做别的事情来调剂生活，这就是情调的源泉。有情调自然追求时尚、自然就会变得很开放，这些都是很自然的。

Si  on  veut,  on  peut!

2007-6-28

本来计划是每天都写一点感受的，因为在一个完全陌生的环境，每天接触的都是新鲜的事物，每天都有很多收获、很多新奇的见闻，这些见闻我觉得如果不是趁着新鲜赶紧记录下来，等已经看腻了，再想记录也没有那个感觉、那种冲动了。最初到法国比较悠闲，感想都记下来了，但现在每天学习法语，时间挺紧，压力也挺大的，有些时候就懒得写东西了，这也就是我这几天没有写日记的原因。。。

在巴黎的自在旅行和来VICHY的一路上，都是我们几个中国人在一起行动的，而刚到VICHY，在学校门口，我们就看到一群的法国人“焦急”的向我们这边张望，后来经一位法国老师用法语的一番介绍（没怎么听懂），我们才知道这些法国人就是我们将来两个月的locale（房东）。没来得及向我的那些中国同学们告别，我就被一位叫MME Martine RIFFARD 的老太领走了，别的留学生也是被各自的房东领走，本来来到外国熟面孔就不多，现在就又单独面对一位一点英语都不会，只会很流利的法语的结过很多次又离了很多次婚的“典型法国老太”，开始还真有点不适应。坐上她的小汽车，我们先去了她的商店Jim，那是一家专卖女式内衣的商店，虽然店小，但可是位于VICHY城最繁华的商业街上，而且卖的“货”也确实挺时尚的。

我的房东老太现在处于离了婚还没再结的状态，所以现在是一个人住，她养了2只小狗，一只叫dodo,另一只叫chien，都挺可爱的。就是每天坐老太车去学校时，dodo总是喜欢卧在我的腿上，而且见到别的狗、摩托车、路边警察总是会叫个不停；

chien是一条刚出生不久的小狗，总是喜欢到处咬东西来磨牙，房东花园里的花都是被她咬折的，最近她还新添了一个毛病，那就是玩我的鞋带，一叼上就不松嘴，害得我吃饭时都不敢把脚放在地上，只得翘着脚吃饭。

我们家除了我和房东外，还有一个巴西男孩，叫rafael...也是4+4项目的交换生。在VICHY学法语，其实从数量上主要就是中国学生和巴西学生占多数，韩国日本、德国俄罗斯的学生等等一些国家人数较少。每天中午吃完时，餐厅中的长桌不被为中国学生全部占据，就是被巴西学生占据；在VICHY小城中转，看到的不是一群中国人，就是一群巴西人。但是不同的是，从语言的掌握程度上来讲，巴西学生的法语水平普遍高于中国学生的，因为巴西的官方语言葡萄牙语本来与法语就都是拉丁语系的吗，虽然一些语法、发音不同，但很多拼写都是相同或相似的。经过入学考试，第一天上课时，我被分在了一个中等水平班级吧（A2）,班里总共9个同学，有5个都是巴西的，另外还有2个日本、1个俄罗斯和我这个中国人。那几个巴西人真给了我很深的印象，他们的词汇量很大、听力也挺好的，最重要的是他们说法语的语音语调都很接近于纯正的法语。相比起来，我们的词汇量很小，由于没有词汇作基础，我们的听力也挺烂，口语不流利、语调也比较怪异。当时上课，我真就觉得挺受打击，巴西学生可以很流利的与老师交流，课上互相用法语开玩笑；然而看着他们笑，我们这几个亚洲学生表情都很茫然，真听不懂他们在说些什么。。。我们只好努力地学，在课间、放学后图书馆中，看书的身影从来都有一个共同的特点：黑头发的黄种人。

在这里，我的卧室比较小，房顶也很矮，但装饰、布置得很有欧式情调：由于我住在阁楼里，所以屋子的顶板也就是房子的屋顶了，斜向下延伸。屋里墙上贴着一些海报、挂了些装饰品、各个角落还摆了很多毛绒玩具，这是一个很可爱的卧室。唯一不好的就是屋里的灯都是那种黄色的灯泡小灯，那淡淡的光亮睡觉正好、学习就不行了，再加上晚饭吃得那么爽，吃完犯困啊。。。

  今天在校内网上看见有人发帖，总结了传统的北京小吃，真是太诱人、太怀念了！现在天天所谓的“法国大餐”很多肉、热量很高，虽然吃着很爽，但不知两年后该胖成什么样了。。。

 北京的大都市化，已经将老北京许多特色在人们的眼中变得些许模糊了，其实在老北京的街头有许多经典的小吃，现在让我们来重温一下。

　　1.驴打滚

　　

　　驴打滚又称豆面糕，是北京小吃中的古老品种之一。但为什么又称“驴打滚”呢？似乎是一种形象比喻，制得后放在黄豆面中滚一下，如郊野真驴打滚，扬起灰尘似的，故而得名。它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后，轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面外面沾上黄豆粉面擀成片，然后抹上赤豆沙馅(也可用红糖)卷起来，切成100克左右的小块，撒上白糖就成了。特点是香、甜、粘，有浓郁的黄豆粉香味儿。

2.艾窝窝

　　

　　艾窝窝，北京传统风味小吃，每年农历春节前后，北京的小吃店要上这个品种，一直卖到夏末秋初，所以爱窝窝也属春秋品种，现在一年四季都有供应。爱窝窝的由来是明朝时有一位皇帝爱吃这种窝窝，想吃或要吃时，就吩咐说：“御爱窝窝。”后来这种食品传入民间，一般百姓就不能也不敢说“御”字，所以省却了“御”字而称“爱窝窝”。

 3.糖果卷

　　

　　糖卷果是北京风味小吃中的名品，深受中外食者青睐，尤得女性食客的喜爱。糖卷果虽说是小吃却被看做是名副其实的药膳。看看主料您就知道了，山药鲜品营养丰富，含蛋白质、精纤维及维生素等成分，是中医传统的用药。中医认为山药性温味甘，无毒，入脾肺、肾经，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。大枣更是民间的滋补佳品。

4.姜汁排叉儿

　　

　　姜丝排叉，从其名就可知道，它原料中有鲜姜，因而食用时有明显的鲜姜味而得名。排叉成浅黄色，有酥、甜、香的特点，食用时有姜味。姜在中医中具有健胃、祛寒和解毒等药效

 

5.奶油炸糕

　　

　　北京小吃中奶油炸糕是富有营养的小吃品种。它用上好面粉为原料，先烧适量开水，水开后，改用小火，将面粉倒人锅内，迅速搅拌直到面团由自变成灰白色，不粘手时，取出稍晾成烫面。白糖用水化开，香草粉用水化开，适量鸡蛋液在碗内搅匀，分几次加入烫面中，最后一次加入奶油、糖水、香草粉水，揉搓均匀。奶油炸糕呈圆形，外焦里嫩，香味浓郁，富有营养，易于消化。

6.蜜麻花

　　

　　蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说："耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴》。蜜麻花棕黄油亮，质地绵润松软，甜蜜可口。

7.油茶

　　

　　油茶是北京小吃中的滋补佳品，它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。喝面茶很讲究吃法，吃时不用筷、勺等餐具，而是一手端碗沿着碗边转圈喝，非老北京人恐怕无此吃法的。

8.馓子麻花

　　

　　馓子麻花是北京清真小吃中的精品，很受百姓欢迎，它的制作比较麻烦。在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。将麻仁用开水拌起来，将小剂粘上拌好的麻仁，挫成10厘米长的小条码在盘中，码3至4层再饧着。饧好后，拿起两小条用手挫成均匀的长绳条2根，对头折两个来回成8根，两头捏在一起，成两头尖、当中大的枣核形或扇形状，用油炸熟即成。炸时锅内花生油五成热，拿着馓子麻花的捏头处，将坯子下入油锅来回摆动使其定型，待坯子稍硬挺后，整个入油中炸，炸成棕黄色即成。馓子麻花颜色棕黄，质地酥脆，香甜可口。

9.萨其玛

　　

　　萨其玛，汉语为金丝糕。萨其玛是满族的名糕点，民间传说是一位满族的将军留传下来的。因其好打猎，为携带方便，故制作这样一种糕点。其原料是以鸡蛋和白面做成的细条，过油煎炸，再蜂密、白糖、瓜子仁，成金糕条。糕面撤上青红丝，其味香甜可口。

10.焦圈

　　

　　北京小吃中的焦圈，男女老少都爱吃，酥脆油香的味儿，真叫人吃不够。北京人吃烧饼，常爱夹焦圈，喝豆汁也必吃焦圈。宋代苏东坡曾写过一首诗“纤手搓成玉数寻，碧油煎出嫩黄深，夜来春睡无轻重，压褊佳人缠臂金。”

11.糖火烧

　　

　　北京以大顺斋的糖火烧最出名。糖火烧香甜味厚，绵软不粘，适合老年人食用。

12.豆馅烧饼

　　

　　豆馅烧饼是北京小吃中的常见品种，因其以豆沙为馅而得名，在烤制过程中，因烧饼边上有自然开口，吐出豆馅，挂着烧饼边上，所以人们就形象地称这种烧饼为蛤蟆吐蜜。《故都食物百咏》中有诗说：“干酥烧饼味咸甘，形有圆方贮满篮，薄脆生香堪细嚼，清新食品说宣南。”

13.豌豆黄

　　

　　豌豆黄是北京传统小吃。按北京习俗，农历三月初三要吃豌豆黄。因此每当春季豌豆黄就上市，一直供应到春末。颜色橙黄，满嵌红枣，好看亦好吃。有诗称赞豌豆黄：“从来食物属燕京，豌豆黄儿久着名。红枣都嵌金屑里，十文一块买黄琼。”